Еда – основной ресурс, который необходим человеку для существования, но не у всех есть возможность обеспечить себе качественное и регулярное питание. Для одних вкусные и свежие продукты доступны ежедневно, другие не могут снабдить себя даже базовым набором, необходимым для полноценного рациона.
Пожертвовать еду порой проще, чем деньги. Каждый желающий может собрать продуктовые наборы, приготовить блюда, например, для детей-сирот, пенсионеров из спецучреждений или пострадавшим от последствий ЧС и оставшимся без жилья. Всё, что вам нужно, – искреннее желание помочь ближним.
Зачем нужны банки еды и фудшеринг
«Банки еды» – это благотворительные организации, специализирующиеся на сборе, хранении и распределении продуктов питания для нуждающихся. Основная цель заключается в борьбе с голодом и продовольственной нехваткой. Банки еды сотрудничают с производителями, ресторанами, супермаркетами и обычными гражданами, которые хотят помочь другим продуктами питания.
Как правило, банки еды не занимаются распределением продуктов самостоятельно. Они лишь принимают и хранят еду, а вот уже отдельные фонды и организации, обратившиеся к банку, решают, как и на какие цели направить продовольствие. И это действительно напоминает концепцию банков.
Есть отдельные организации, которые всё же самостоятельно организуют центры питания и продовольственные наборы, но их намного меньше.
В России существует благотворительный фонд «Банк еды «Русь»». Фонд специализируется на акциях и мероприятиях, занимающихся сбором продовольственных продуктов для нуждающихся. Ежедневно на сайте фонда размещаются новые проекты и инициативы, в которых вы можете принять участие. Организация сотрудничает с крупными продуктовыми компаниями, сетями и государственными учреждениями.
Что такое фудшеринг
Банки еды реализуют свою деятельность через концепцию фудшеринга (food sharing). Это движение, направленное на борьбу с продовольственным избытком и снижение количества продуктов, выбрасываемых в мусор. Идея заключается в том, чтобы соединять предприятия, которые имеют избыточное количество продуктов, с организациями и людьми, нуждающимися в этой еде.
Фудшеринг стремится к созданию эффективной системы перераспределения излишков еды, чтобы уменьшить голод и снизить отрицательное воздействие продовольственных отходов на окружающую среду.
Банки еды и фудшеринг-сервисы – удобный способ, с помощью которого вы можете направить еду на благотворительность. Все основные задачи на себя берет НКО, ваша задача – предоставить продукты питания.
Как пожертвовать еду
Фонды на постоянной основе проводят акции и мероприятия по сбору продовольственных продуктов и еды. Вам всего лишь нужно выбрать понравившуюся организацию и узнать, каким образом можно направить помощь в вашем городе или регионе.
Что нужно для этого сделать:
- Свяжитесь с местными благотворительными организациями. Найдите благотворительные НКО, церкви или местные сообщества, которые занимаются сбором и распределением пищи. Информацию об организациях можно найти на сайтах, где собраны фонды по всей России: «Нужна помощь», ProCharity, «Подари шанс».
- Узнайте о правилах и ограничениях. Проверьте местные законы и нормативы по сбору и распределению продуктов питания.
- Свяжитесь с местными предприятиями. При необходимости вы можете обратиться к местным супермаркетам, ресторанам, пекарням с предложением пожертвовать продукты. Подойдет, если вы планируете организовать полноценное благотворительное мероприятие.
- Организуйте сбор продуктов. Необходимо продумать, где будет пункт приема, как часто будет происходить отправка продуктов, кто может принимать участие, каким способом будет доставлена еда.
- Подготовьте необходимое оборудование и инвентарь. Для удобной транспортировки большого количества продуктов вам понадобятся контейнеры для хранения, пакеты, одноразовая посуда, перчатки.
Заранее уточните, есть ли у организации список нежелательных продуктов. Возможно, фонд не принимает продукты-аллергены или определенные товарные марки низкого качества. Нужно понимать, что эти требования не привередливость или избалованность фондов. Их задача – обеспечить безопасность своим подопечным. Если среди них много аллергиков или людей с заболеванием, при котором категорически нельзя употреблять конкретный продукт, будьте внимательны к условиям НКО.
Центр социальной помощи «Диана» также занимается обеспечением продуктами питания своих подопечных, среди которых малообеспеченные семьи с детьми, инвалиды, пенсионеры и другие слабозащищенные категории граждан. Мы ежемесячно проводим сбор средств на покупку еды и вещей первой необходимости. Если у вас есть желание присоединиться к нашим инициативам, вы можете сделать пожертвование на нашем сайте, помочь продуктами питания или другим способом. Мы всегда рады любой помощи.
